Wednesday, June 18, 2025
HomeRecipes

Recipes

ઘરે જ બનાવો જલજીરા

5 ગ્લાસ જલજીરા માટે - 2-3 ચમચી ખાંડને અડધો કપ પાણીમાં મિક્સ કરીને બાજુ પર મુકી દો. 3/4 ચમચી જીરુ 5 થી 6 મિનિટ...

ટોમેટો રાઈસ

સામગ્રી -ચટણી માટે - તેલ 1 મોટી ચમચી ,રાઈ અડધી ચમચી ,ચણા દાણ અડધી ચમચી ,અડદ દાળ 1 ચમચી ,લીમડો ,આખા લાલ મરચાં -2 , આદું...

ગુજરાતની સ્પેશ્યલ રાઈવાળા મરચાં

જરૂરી સામગ્રી - 20-30 લીલા મરચાં એક કપ રાઈ - સાધારણ ક્રશ કરેલી અડધી ચમચી હળદર અડધી ચમચી  હિંગ એક નાનકડી ચમચી વરિયાળી સાધારણ ક્રશ કરેલી તેલ જરૂર મુજબ મીઠુ...

રાજસ્થાની ચટપટી ડિશ બેસનના ગટ્ટાનું શાક

શું તમે ક્યારે બેસનના ગટ્ટાનું શાક બનાવ્યુ કે ખાયું છે જો નહી તો તમે જરૂર ટ્રાય કરો, આનું સ્વાદ એકદમ લાજવાબ અને જાયકો એકદમ ખા છે...
- Advertisement -

વેજ મેન્ચુરિયન રેસીપી

મન્ચુરિયન બોલ માટે સામગ્રી  : 1 કોબિજ લો અને તેને ઝીણી સમારી લો. 4 છીણેલાં ગાજર, 2 ચમચાં મેંદો લો. અડધી ચમચી અજીનોમોટો, 6 ચમચી...

ઘરે આ રીતે બનાવો ગુજરાતી બેસન ખાંડવી

બેસન ખાંડવીને ગુજરાતી ખાંડવી પણ કહેવામાં આવે છે કે જે ગુજરાતની એક સ્નૅક્સ ડિશ છે. તેને ત્યાંનાં લોકો ઘરે જ તૈયાર કરે છે...

મોદક – ગણેશજીને પ્રિય મોદક ઘરે જ બનાવો

સામગ્રી - 200 ગ્રામ મેદો, દળેલી ખાંડ 200ગ્રામ, કોપરાનું છીણ 200ગ્રામ, ઈલાયચીનો ભૂકો બે ચમચી, કતરેલા કાજુ બદામ અડધો કપ, કિશમિશ અડધો કપ, મોણ...

આ છે ચટાકેદાર ડિશ- નવરત્ન ચેવડો

સામગ્રી 1/2 વાટકી ચણા દાળ1/2 વાટકી આખા મસૂર 1/2 વાટકી મગફળી દાળા 1/2 વાટકી સફેદ ચણા પૌઆ તળવા વાળા એક વાટકીઝીણી સેવલાલ-લીલી બૂંદી 1-1 વાટકી કાજૂ - કિશમિશ લીલા મરચાં...
- Advertisement -

મગની દાળના ચીલા

સામગ્રી - 200 ગ્રામ છાલટા વગરની મગદાળ, 1 ઈંચ આદુ છીણેલો, 2 લસણ, 2 લીલા મરચાં, 1 ચમચી મીઠુ, 1/2 ચમચી હળદર પાવડર, 50 ગ્રામ...

ઘરમાં બનાવો ભાતમાંથી ટેસ્ટી રાઇસ બોલ્સ

1/3 કપ પાર્મેજન ચીઝ, 1/4 ટી-સ્પૂન ગરમ મસાલા, 1 કપ ઉકાળેલા ચોખા, 1/2 કપ બ્રેડ કમ્બ્સ, 1 કપ ઓલિવ ઓયલ, મીઠુ સ્વાદ અનુસાર, મરચાના...

Must read